Met - Honigwein

Original Honigwein

Unser Honigwein wird nach altem Rezept gebraut und ist über mehrere Monate gereift.

Ohne jegliche Zusätze ist er ein außergewöhnliches Getränk mit besonderem Geschmack.

12% – 14 % je nach Ansatz
Menge: 0,5 l

Bärenfang

Bärenfang – Burghauser Honig-Likör

Unser Honiglikör wird mit Waldhonig aus den Wäldern um Burghausen und dem Burghauser Burghonig angesetzt.

Das Original!

25 %
Menge: 0,33 l

Bärenfang - Black Edition
Unser Honiglikör wird mit Blütenhonig und dem Burghauser Burghonig angesetzt.

Mit erlesenen Gewürzen verfeinert!

Ein besonderer Genuss, besonders in der kalten Jahreszeit!

25 %
Menge: 0,33 l

Honig Rum Honig-Likör
Edler Rum trifft süßen Honig.

Ein Genuss für jeden Rum- und Honig Liebhaber. Ob pur oder im Tee, die Komposition ist ein echter Genuss!

29 %
Menge: 0,33 l

Flying Been Honig-Likör

Für alle die sich nicht zwischen Espresso und Schnaps entscheiden können. Gibt Energy für jede lange Partynacht.

29 %
Menge: 0,33 l

GIN Honig-Likör

Honig mit GIN, eine Kombination die sich perfekt ergänzt. Pur oder als Longdrink.

29 %
Menge: 0,33 l

Burghauser Burghonig
Eine einzigartige Spezialität

Auf der Burg zu Burghausen, an einem naturbelassenen Hang zum idyllisch gelegenen Wöhrsee hin, sammelt eine kleine Anzahl dort angesiedelter Bienenvölker den Nektar, aus dem der wohlschmeckende Burghonig entsteht.

Dabei wird auf der Burg eine alte Tradtion wiedererweckt, denn im Mittelalter war die Imkerei, damals Zeidlerei genannt, von großer Bedeutung. Über Jahrhunderte lang lieferte sie das einzige Süßungsmittel – Honig und durch sie konnte der hohe Bedarf an Bienenwachs zur Herstellung von Kerzen gedeckt werden.

Dieser besondere Honig, eine Burghauser Spezialität, wird ausschließlich auf der längsten Burg der Welt gewonnen und in limitierter Anzahl verarbeitet. Alle Gläser des Burghauser Burghonigs bekommen ein liebevoll gestaltestes Etikett und einen Infozettel..

Menge: 250 Gramm

 

Honikao

Eine gesunde Alternative für jedes Frühstück, nur aus Honig und Kakao! Streichzart, cremig & schokoladig.

Menge: 250 Gramm

Honignudeln

Hausgemachte Nudel aus Honig und Hartweizengries. Schnell zubereitet eigenen sie sich hervorragend für Süßspeisen, als Dessert oder zu Süß-Sauer Gerichten.

Menge: 250 Gramm

Unser Honig

Das goldene Geschenk der Bienen

An unseren vier idyllisch gelegenen Standorten, in schönen Mischwäldern und Blumenwiesen im Süd-Osten Bayerns, erzeugen die Bienen mit viel Fleiß den Honig aus dem Nektar der Blüten und dem Honigtau.

Die Gewinnung des Honigs erfolgt in unserer Imkerei zu 100% naturbelassen und ohne jegliche Zusätze. Honig enthält ca. 200 verschiedene Inhaltsstoffe, ist gesund und garantiert Genuss auf hohem Niveau!

Überwiegend führen wir Honig der Frühjahres- und Sommerblüte sowie der Waldtracht, flüssig wie aus der Wabe und auch cremig zart gerührt.

Seit März 2014 stehen nun auch Bienenvölker auf der Burg zu Burghausen. Dort stellen sie eine echte Spezialität her, den Original Burghauser Burghonig.

Menge: 500 Gramm oder 250 Gramm

Honig-Apfel-Essig

Eine fruchtig süße Kombination

Nicht nur für Salate sondern auch für die Gesundheit ist der Honig-Apfel-Essig eine Verbindung, der seit jeher sehr viele positive Eigenschaften nachgesagt werden

Essigzubereitung mit Honig, 5% Säure

Zutaten: Apfelessig aus 100% Direktsaft und Honig

Menge: 250 ml

Honig-Dill-Senf

Eine leckere Kombination von Honig und Senf mit einer Note Dill! Ideal zu Fisch (Lachs), Würstchen oder auch als Dressing für den Salat!

Menge: 250 Gramm

Unser Cremehonig

Aus unserem Honig der Früh- und Sommertracht rühren wir unseren zarten Cremehonig. Durch das Rühren bleibt er streichzart, cremig und kristallisiert nur sehr langsam im Glas.

Menge: 500 Gramm oder 250 Gramm

Honigessig

Die gesunde Alternative für jeden Salat

Mit unserem Honigessig schaffen Sie unter anderem eine wohlschmeckende und äußerst gesunde Alternative für Süßungsmittel im Salat.

Der Honigessig schmeckt mild süß und aromatisch und ist sehr gut verträglich.

Zutaten: Branntweinessig, Honig, Wasser, Zucker, Antioxidationsmittel (Kaliummetadisulfit), 5% Säure

Menge: 250 ml

Honigbrand

In der wohl höchsten Stufe der Veredlung wird über mehrere Monate unser hochwertiger Honig in köstlichen Met verwandelt und anschließend gebrannt. Daraus entsteht ein feinmilder Brand in dem man seine edle Herkunft herausschmecken kann!

0,2 Liter
40 %

Kerzen

wohlriechend aus 100% reinem Bienenwachs

Unsere Kerzen stellen wir ausschließlich aus eigenem Bienenwachs her.

Diese duften unverwechselbar nach süßem Bienenwachs und brennen sehr lang, da sie gegossen und nicht gerollt werden.

Pfotenpflege

100 % Natur & Liebe
Müller’s Pfotenpflege schützt und pflegt die empfindlichen Hundepfoten. Mit hochwertigem bayerischen Honig und 100 % natürlichen Inhaltsstoffen.

Handarbeit
Bienenwachs und Honig stammen von der Familienimkerei Müller. Dort wird die Pfotenpflege in liebevoller Handarbeit hergestellt.

Natürlich
Inhaltsstoffe: Bienenwachs, Honig, Rapsöl, Kokosöl und Kokosfett

Empfehlung
Im Winter bietet Müller’s Pfotenpflege den Pfoten Schutz vor Schnee, Eis und Streusalz. Auch für Katzen geeignet.

Preisliste 2021

Burghonig (500 Gramm):  6,00 Euro

Burghonig (250 Gramm): 4,00 Euro

Honig-Dill-Senf:  4,00 Euro

Honig-Essig (250 mL): 6,00 Euro

Honig-Apfel-Essig (250 mL): 6,00 Euro

Honig-Nudeln (250 Gramm): 2,50 Euro

Honigbonbons (je Packung): 2,00 Euro

Kochbuch: 9,90 Euro

Seife (Lavendel, Honig, Gelee Royal): 2,50 Euro

Honiglöffel: 2,50 Euro

Pfotenpflege: 7,80 Euro

Lippenpflege mit UV Schutz: 3,00 Euro

Lippenpflege mit Propolis: 3,00 Euro

Handcreme mit Propolis:  3,50 Euro

Handcreme mit Wachs (Lindessa):  3,50 Euro

Honigbrotbrettl:   12,00 Euro

 Ritterkerze:  9,50 Euro

Drachenkerze: 9,50 Euro

Große Kordelkerze:  9,50 Euro

Teelicht: 1,00 Euro

Rosenkerze:  2,50 Euro

Bienenkorb groß:  6,50 Euro

Bienenkorb klein:  3,00 Euro

Tannenbaum:  6,50 Euro

Schwimmkerzen „Schiffchen“:  3,50 Euro                          

Honigliköre (Rum, Gin, Wodka, Zimt):   12,00 Euro

Met (lieblich, trocken, naturtrüb):  10,00 Euro

Wachstücher

Liebevolle Handarbeit von Ihrer regionalen Familienimkerei Müller 

Reinstes Bienenwachs aus Naturbauwaben 

 Anleitung, Infos und Pflegehinweise: 

– Antibakterielle Eigenschaften halten länger frisch 

– Zum Abdecken von Gläsern, Schüsseln, Töpfen 

– Zum Einwickeln von Brot, Obst, Gemüse und Käse geeignet 

– Verwendbar für alle Lebensmittel, außer rohem Fisch, Fleisch und Wurst 

– Das Wachstuch kann problemlos unter kühlem Wasser mit etwas alkoholfreiem Spülmittel    gereinigt werden;   Verfärbungen und Rückstände können mit einem feinen Lappen entfernt werden 

 Das Wachstuch auf Küchenrolle oder Geschirrtuch gut trocknen, nicht in die Sonne oder auf  den Heizkörper legen 

 Unter 25°C schattig aufbewahren 

– Wiederverwendbarkeit, bei guter Pflege bis zu einem Jahr  Zum „Aufhübschen“ bei 100°C kurz in den Backofen, damit sich das Wachs wieder  gleichmäßig verteilt.  

Achtung: heiß! Beim Entnehmen an 2 Tuchecken fassen und kurz in der Luft etwas wedeln, bis das Wachs wieder fest ist. 

Gerne können Sie uns auch für individuelle Angebote für Beispielsweise „Weihnachtsgeschenke für Geschäfte und Firmen“ kontaktieren!

Vorträge

Wir stehen für Vorträge gerne zur Verfügung!

Unsere Hauptthemen sind die Wildbienen, die Geschichte und alles Wissenswerte über die Honigbiene und die verschiedenen Möglichkeiten Bienen zu halten (verschiedene Beutensysteme). Aber auch über die Herstellung und Geschichte des Honigweins wissen wir einiges zu erzählen. Bei Interesse schreiben Sie uns bitte unter: imker@alztalhonig.de

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